（小麦・とうもろこし等が持つ高い潤滑性能を活かしたプレス成形加工への実用化で、低コストであり、地球環境にも優しい世界初の技術開発）

（教育型の新しい職業紹介モデルで、離職した若者を対象に個々の価値観や潜在能力を引き出して、スキルアップした求職者をモチベーションの合った企業にマッチングさせる事業）

（タイ養蚕農家の指導育成による繭（まゆ）の安定供給から、インターネットを活用したタイ及び国内での商品生産までの一貫体制を構築）

（無添加のいりこや小エビを瞬時に膨化発泡させる機械を開発、食材の栄養素をそのままに口どけ感のある美味しい食品「ぽんカル」は幼児から高齢者まで幅広くターゲットとなる）

（マウスにアトピー様の皮膚炎を発症させるアトピー誘発軟膏を開発、医薬品などのスクリーニングに必要な試薬として、また皮膚炎を発症したマウス自体を販売して、アレルギー疾患の根治に貢献）

（犬のしつけ時に重要な役割を果たす"犬用おやつ"を、精肉を練りこんだ無添加のクッキーで商品化、犬に不要な油分・糖分・添加物を排除した低カロリークッキーとして、肥満や虫歯予防にも効果的）

（新しい町興しツールとしてのインターネットを使った地域密着型ラジオ番組の開設。地元のお得な情報を在日外国人に伝えることで、日本人と外国人とのコミュニケーションツールとなる）